Récemment, Voix du Jura a mis en avant Théo Raveski, fondateur de l’agence Arthéo, dans un article sur la pénurie de main-d'œuvre dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Paru le 27 mars, cet article aborde les solutions proposées par l'expert pour aider les établissements à faire face à cette crise.
Pénurie de main-d'œuvre : Comment y faire face ?
La crise du recrutement touche de nombreux établissements HCR (Hôtel Café, Restaurant) , impactant la rentabilité et la qualité des services. Théo Raveski souligne l’importance de la formation continue, de l’optimisation des processus et d’une réorganisation des équipes pour surmonter cette pénurie. Pour lui, ces solutions permettent aux entreprises de maintenir un haut niveau de service tout en améliorant leur rentabilité.
Arthéo : Une agence au service des professionnels du secteur
Théo Raveski a également été invité à France 3 Franche-Comté pour discuter de ces enjeux dans le journal 12/13h. Il y a détaillé les solutions Arthéo pour améliorer les conditions de travail dans un secteur en pleine tension.